জানেন কি কিছু কিছু খাবার আপনি ফ্রিজে রেখে আরও নষ্ট করছেন?
আমাদের নিত্যদিনের জীবনে ফ্রিজ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। বিভিন্ন ধরনের খাবার অনেকদিন সংরক্ষণ করার জন্য সবাই ফ্রিজে জমিয়ে…
আমাদের নিত্যদিনের জীবনে ফ্রিজ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। বিভিন্ন ধরনের খাবার অনেকদিন সংরক্ষণ করার জন্য সবাই ফ্রিজে জমিয়ে…
মিথিলা সেন: অনেক সময়ই বে-খেয়ালে আমাদের হাড়ি-পাতিল পুড়ে যায়। এর খুবই সহজ এবং কার্যকরী সমাধান আছে। আমরা সবাই…
বাঙালির রসনাবিলাসের অন্যতম একটি উপাদান হলো আচার। লেবু, মরিচ, বিলেবু, সাতকড়া, বরই, জলপাই, তেঁতুল ইত্যাদি নানা ধরনের আচার…
১। ফুলকপির মুচমুচে চপ উপকরণ– মাঝারি আকারের ফুলকপি এটকটা,চালের গুঁড়া বা বেসন অথবা কর্নফ্লাওয়ার ৫ থেকে ৬ টেবিল…
আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে আরো একটি রেসিপিগুচ্ছ। এটি হলো পোলাও এর রেসিপিগুচ্ছ। এটি হলো পোলাও এর রেসিপিগুচ্ছ।…
সুন্দরবনে কয়লা চালিত বিদ্যুৎকেন্দ্র তৈরির মাধ্যমে বিশ্বের সবচেয়ে বড় ম্যানগ্রোভ ফরেস্টটিকে হুমকির মুখে ফেলে ধ্বংস করে দিতে চাচ্ছে…
বিএনপি সিনিয়র যুগ্ম মহাসচিব রুহুল কবির রিজভী বলেছেন, বাংলাদেশের স্বাস্থ্য খাতের বর্তমান দুর্দশায় প্রমাণিত হয়েছে যে এ সরকার…
চীনের বাজারে বাংলাদেশ ৫ হাজার ১৬১টি পণ্যের শুল্ক মুক্ত রপ্তানি সুবিধা পেয়েছে। এলডিসি কান্ট্রি হিসাবে বাণিজ্যের ওই প্রাধিকারটি…
কিছুদিন ধরে চলমান ওয়েব সিরিজ বিতর্ক আমরা গভীরভাবে পর্যবেক্ষণ করে আসছি। শঙ্কার সঙ্গে দেখছি যে ক্রমেই হয়তোবা নিজেদের…
সাবেক শ্রীলঙ্কান ক্রীড়ামন্ত্রীর সন্দেহ ২০১১ বিশ্বকাপ ফাইনাল ইচ্ছে করে হেরেছে শ্রীলঙ্কা। অভিযোগ শুনে তদন্তে নেমেছে বর্তমান ক্রীড়া মন্ত্রণালয়।…
কঠোর স্বাস্থ্যবিধি মেনে প্রায় তিন মাস বন্ধ থাকার পর অবশেষে আগামী রোববার থেকে পবিত্র নগরী মক্কার দেড় সহস্রাধিক…
ডাক্তার দেখাতে যেতে হবে না হাসাপাতালে, চিকিৎসা হবে অ্যাপেই। ‘ক্লিনিভা হেলথকেয়ার’ নামে অ্যাপটি অনলাইন ভিত্তিক ডক্টর কনসাল্টেশনের কাজ…
করোনাকালে অনেকটা ঘরবন্দি জীবন। টুকটাক দোকান-বাজার বা ছুটখাট ছদ-বারান্দা-বাগান ছাড়া শরীর নাড়াচাড়া করার আর বিশেষ কোনো উপায় নেই।…
করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হলে ফুসফুসে সংক্রমণ হতে পারে। ফুসফুসে সংক্রমণ হলে দেখা দেয় শ্বাসকষ্ট, যার ফলে মৃত্যুও হতে পারে।…
থালাসেরি চিকেন বিরিয়ানি ভাতের উপকরণ: ৩ কাপ খাইমা/ জিরাকাসালা চাল (সুপারমার্কেটে পাবেন, অনলাইনে কিনতে পাওয়া যায়)৬ কাপ ফুটন্ত…
প্রন থারমিডোর উপকরণ: ২টো বড়ো চিংড়ি (মাথাসহ)১৫ গ্রাম লাল বেল পেপারের কুচি১৫ গ্রাম মাশরুমের কুচি১০ গ্রাম পেঁয়াজের কুচি৫…
ভাটকল মাটন বিরিয়ানি উপকরণ ১/২ কেজি খাসির মাংস ১/২ কেজি বাসমতী চাল১/২ কেজি পেঁয়াজ মিহি করে কুচিয়ে নিন১/৪…
সবজির ভিন্দালু উপকরণ: ২ টেবিলচামচ গোটা ধনে১ টেবিলচামচ গোটা জিরে১ টেবিলচামচ কালো সরষে১ চাচামচ মেথি১ চাচামচ গোলমরিচ১ টেবিলচামচ…
পুরভরা দই পটল : রেসিপি দিয়েছেন রুদ্রাণী ভট্টাচার্য উপকরণ১০-১২টি বড়ো আকারের ঝকঝকে পটল১০০ গ্রাম সেদ্ধ করে চটকানো আলু৪…
হজে যেতে প্রাক নিবন্ধন ও নিবন্ধনের জন্য টাকা জমা দিলেও করোনাভাইরাস মহামারীর মধ্যে এবার আর সৌদি আরবে যাওয়া…