দুর্ঘটনা এড়াতে প্রেশার কুকার কেনার আগে অবশ্যই এই ৫ টি বিষয় জেনে নিন
GB Today বাজারে বিভিন্ন মান ও আকারের প্রশার কুকার রয়েছে। পরিবারের সদস্য সংখ্যা ছাড়াও বিভিন্ন বিষয় মাথায় রাখলে সঠিক পণ্যটি…
রেসিপি
আনারসের মুখরোচক সালাদ রেসিপি
চারদিকে করোনা আতঙ্ক। সময়টাও খারাপ যাচ্ছে, খুব একটা সুবিধাজনক না। সামাণ্য গা গরম হলেই অনেকে ভয় পেয়ে যান।…
অনুষ্ঠান বাড়ির মতো পায়েস বানানোর তিনটি সেরা রেসিপি
পায়েস খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। তবে শুধুমাত্র চালের পায়েস নয় বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারে নানান রকম সবজি দিয়ে…
কাঁটা ছাড়া ইলিশ বানানোর সুস্বাদু রেসিপি
বাইরে টিপটিপ বৃষ্টি পড়ছে আর আপনার রান্নাঘরে খিচুড়ি, ইলিশ মাছের নানা রকম রেসিপি রান্না হচ্ছে এটাই তো স্বাভাবিক।…
বর্ষার আবহে নৈশভোজে থাকুক লা জবাব মাটন ডাকবাংলো
“চাওকিদার” গমগমে গলায় হাঁকডাক শুনে থতমত খেয়ে বাইরে এলেন ডাকবাংলোর পাহারাদার ওরফে রাঁধুনি ওরফে একমাত্র দেখভালের মানুষটি। শক্তি…
ইলিশের এই বিশেষ পদে জমে যাক বর্ষার মওসুম
বর্ষার মওসুম মানেই ইলিশ। আর ইলিশ শুনলেই প্রথমেই মনে হয় সর্ষে বাটা ইলিশ কিংবা ভাপা ইলিশের কথা। সে…
চিকেনের তেলেই চিকেন রোস্ট, বানিয়ে ফেলুন আজই
মাছের তেলে যদি মাছ ভাজা যায় চিকেনের তেলে কেন চিকেন ভাজা যাবে না! লেবুর রস, নুন, গোলমরিচ ,আদা…
বিভিন্ন স্টাইলে খিচুড়ি বানানোর রইল দুটি সেরা রেসিপি
বাইরে মুষলধারে বৃষ্টি হচ্ছে আর দুপুরের খাবারের থালায় খিচুড়ি থাকবে না এমন টা তো হয়না। ঝটপট বানিয়ে ফেলুন…
চুকুন্দর গোস্ত রেসিপি
অনেক রকম মাটনের পদই তো খেয়েছেন, এবার বিট দিয়ে বানানো এই রেসিপি ট্রাই করে দেখুন। পস্তাবেন না, এটুকু…
রেস্টুরেন্টের মতো ফিস কাসুন্দি বানানোর একটি সেরা রেসিপি
রোজ রোজ একঘেঁয়ে মাছের রেসিপি খেতে খেতে যদি ক্লান্ত হয়ে যান, তাহলে বাড়িতে একবার চেষ্টা করুন ‘ফিস কাসুন্দি’।…
চেনা মাছের অন্য রেসিপি, ডিনারে থাকুক রুই কাসুন্দি
কথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি। মাছ মানে প্রোটিন। আর প্রোটিন মানেই রোগ প্রতিরোধ শক্তি। বিশেষ করে রুই মাছ…
অতি সুস্বাদু পমফ্রেট মাছের একটি সেরা রেসিপি
পমফ্রেট খেতে বেশ সুস্বাদু। শুধু খেতে না এই মাছের যথেষ্ট গুনাগুন রয়েছে। এই মাছ সামুদ্রিক মাছ। সামুদ্রিক মাছে…
মাছের ডিমের দুটি সেরা রেসিপি রইল শিখে নিন
মাছের ডিম খেতে অনেকেই ভালোবাসেন সে রুই মাছের ডিম হোক বা ইলিশের ডিম। আজ মাছের ডিম দিয়ে বানিয়ে…
বাসন্তী পোলাও রেঁধে তাক লাগিয়ে দিন পরিবারকে
লকডাউনে রেস্তোরাঁয় যাওয়া বন্ধ হয়েছে সেই কবে থেকেই। তাই বলে কী ভালো মন্দ খেতে ইচ্ছে করে না? আজ…
পাউডার বা গুঁড়ো দুধ দিয়ে রসগোল্লা বানানোর সহজ রেসিপি
বাঙালির মিষ্টি প্রীতি চিরন্তন ও সর্বজনবিদিত। পূজাপার্বন, জন্মদিন, বিবাহ বার্ষিকী থেকে শুরু করে যেকোনো উৎসব উপলক্ষেই মিষ্টি ছাড়া…
অতি সুস্বাদু নিরামিষ রান্নার সেরা তিন রেসিপি
শনিবার অনেকেই নিরামিষ আহার করেন। প্রতি শনিবার কি নিরামিষ রান্না করবেন এই ভেবে অনেকেই কুল-কিনারা পান না। অনেক…
আদা লেবুর চা রেসিপি
বর্তমান সময়ে মহামারী করোনা ভাইরাস নিয়ে আমরা প্রত্যেকেই অনেক বেশি আতঙ্কিত।এই ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়তে সবার আগে আমাদের শরীরের…
টক ঝাল মিষ্টি আচারের ২১ পদের রেসিপি
আচারের নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। যাদের খাবারের রুচি কম তারা ভাতের সাথে একটু আঁচার নিয়ে খাবেন…
চিংড়ি মাছের মজাদার ২৪ টি রেসিপি একসাথে
চিংড়ি মাছ পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কম আছেন। ভর্তা থেকে শুরু করে কোরমা কি করা যায়…
মজাদার ডেজার্টের ভিন্নরকম ১৫ টি রেসিপি একসাথে
মিষ্টি জাতীয় খাবার পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুবই কম আছে। সাধারণত বাড়িতে কোন অতিথি আসলে আমরা ডেজার্টের…